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Mit unserem Brötchenwender ABS beschicken Sie einen Stikkenwagen mit 512 Brötchen buchstäblich im Handumdrehen. Grundelement unserer patentierten Stikkenofen-Beschickung ist ein eigens entwickelter Kurz-Kipptrögeltrögelapparat, dessen Trögel sich um 180° kippen lassen.

Ein spezieller Gär- und Wendewagen nimmt die Kipptrögelapparate auf. Diese sind untereinander mit einer Kuppelmechanik verbunden und werden mit einem einzigen Schwenkgriff gemeinsam abgekippt. Alle 512 Teiglinge werden gleichzeitig gewendet. Die Funktion ist in der Fotoserie dargestellt.